oignon s blanc s

21 

Risotto gambas et asperges émulsion parmesan

Asperge(s) vertes(s) | Beurre doux | Crème liquide entière | Gambas surgelée(s) | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Parmigiano Reggiano râpé | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

22 

Sauté de poulet au café petits oignons et riz étuvé

Cacahuète(s) | Café en grain | Crème liquide entière | Filet(s) de poulet | Huile d olive | Moulin à poivre | Oignon(s) nouveau(x) | Riz blanc | Sel fin
  Atelier des chefs

23 

Salade de choucroute crue alsacienne

Chou blanc | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oignon(s) | Persil frais | Poivre | Sel
  Cuisineaz

25 

Risotto "del mare" aux petits pois

Beurre doux | Estragon | Gambas surgelée(s) | Huile d olive | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Petits pois avec cosse | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

26 

Poulet à la crème de Wasabi

ail | champignon de Paris | crème fraîche | escalope de poulet | oignon | Pâte de wasabi S&B | Poivre | Sel | vin blanc sec
  Marmiton

27  

Bun's à la bolognaise

Beurre | Boeuf haché | Concentré de tomate | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g

30 

Butternut farcie végétarienne

Butternut | canneberges séchées TRADER JOE S | échalotes | huile d'olive Simplement bon et bio | oignon | persil | pois chiches | quinoa BON & BIO | vin blanc
  Marmiton

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