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oignon ou échalotes

 
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15 à 20 ingrédients Légumes Sauce Jambon persillé Filet de porc Civet de marcassin Blanquette de veau Farce Noix ... Poisson Persillade Poulet aux poivrons Pot-au-feu Bœuf Poulet aux olives Cuisses de grenouilles Langue de bœuf Porc à l'ananas Poulet aux Noix Girolles

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Filet de porc au gingembre et a l'ananas
951 

Filet de porc au gingembre et a l'ananas


Ail | Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Coriandre | Court bouillon | Cumin | Echalotes | Fruit de la passion | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Porc | Sucre de canne | Vinaigre
  Marmiton
952 

Cuisses de grenouilles aux girolles


Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Gambas | Girolle | Huile | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
953 

Carpe farcie sur lit de legumes


Ail | Carotte | Carpe | Chair à saucisse | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Marcassin en civet
954 

Marcassin en civet


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
955 

Sauce aux cacahuetes


Ail | Cacahuètes | Citron | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Echalotes | Gingembre | Huile | Lait de coco | Laurier | Oignon | Pâtes | Piment | Poivron rouge | Thym
  Marmiton
Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere
956 

Langue de boeuf aux petits legumes sauce madere


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Haricots verts | Langue de boeuf | Madère | Oignon | Petits pois | Poivre | Tomate
  Marmiton
Poulet aux olives noires et poivrons
957 

Poulet aux olives noires et poivrons


Ail | Cassonade | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Oignon | Olives noires | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Blanquette de veau maison
958 

Blanquette de veau maison


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Epaule | Farine | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Vin blanc
  Marmiton
Pot au feu de poisson
959 

Pot au feu de poisson


Bar | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Crème fraîche | Daurade | Echalotes | Girofle | Grondin | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Jambon persille
960 

Jambon persille


Ail | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Jambon | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne | Vinaigre
  Marmiton
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oignon ou échalotes

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