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oignon ou échalotes

 
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15 à 20 ingrédients Vin Coq au vin Tomate Sauce Confit de canard Croustillant Aubergine Agneau ... Escargot Cappuccino Ail Chevreuil Effilochée Porc Tomates séchées Bar Chèvre Girolles

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Petites charlottes d'aubergines aux tomates séchées et à l'ail doux
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Petites charlottes d'aubergines aux tomates séchées et à l'ail doux


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Lavande | Miel | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
  750g
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Porc à la Fedos


Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Cumin | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Porc | Riz | Sauce soja | Tabasco | Tomate
  750g
Coquille feuilleté au bar
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Coquille feuilleté au bar


Ail | Aneth | Bar | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Fenouil | Fromage frais | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
  750g
Effilochée de Canard fermier Label Rouge confit et escargots au vinaigre de Xerès
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Effilochée de Canard fermier Label Rouge confit et escargots au vinaigre de Xerès


Aneth | Beurre | Blette | Cerfeuil | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Escargots | Fond brun | Fond de veau | Huile de noix | Mâche | Mesclun | Oignon | Potiron | Sucre | Xérès
  750g
Coq au vin maison
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Coq au vin maison


5 baies | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Coq | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Oignon | Poivre | Sel | Ventrèche | Vin
  750g
Croque Pissaladière aux girolles et à la Fourme d'Ambert
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Croque Pissaladière aux girolles et à la Fourme d'Ambert


Anchois | Citron | Echalotes | Fond brun | Fourme d’Ambert | Girolle | Huile d’olive | Marjolaine | Mesclun | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Purée | Rôti | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Brochettes à la plancha
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Brochettes à la plancha


Asperges | Champignon de Paris | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Perche | Persil | Poivre | Poivron vert | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Thym | Tomate cerise
  750g
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Selle d'agneau au basilic sauce chevreuil


Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Cuisineaz
Homard à l'armoricaine
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Homard à l'armoricaine


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Cappucino andalou à la fourme d'Ambert et aux lards croustillants
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Cappucino andalou à la fourme d'Ambert et aux lards croustillants


Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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