oignon ou échalotes
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15 à 20 ingrédients Légumes Potage Volaille Foie Tartine de pain d’épices Asperges Risotto Bâtonnets ... Lasagnes aux aubergines Canard Purée de potimarron Râbles de lapin Potage Saint-Germain Foie gras Rôti Confit de canard Purée de pomme de terre Lapin farci Huile Asperges vertes Ravioli Pain d'épice Farce Chapon Fromage
Recettes web 521 à 530 sur 3534
Potage saint-germain aux bâtonnets au lard
Bouillon de viande | Bouquet garni | Céleri branche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Oignon | Origan | Pain | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Potage de cresson au fromage bleu
Bleu | Bouillon de légumes | Céleri branche | Citron | Cresson | Echalotes | Fromage | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeon et sa sauce au pain d'épice sur une purée de pommes de terre, tartine à la purée de potimarrons et foie de volaille, potimarron rôti...
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Pain de mie | Pigeon | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Risotto arcachonais
Beurre | Calamar | Carotte | Coques | Echalotes | Encornet | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Martini | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Riz | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
525
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chapon | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Chapon fermier en 2 cuissons à l'huile de truffe
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Chapon | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Raviolis frais de canard confit à la sarriette, jus aux petits légumes
Ail | Carotte | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Volaille fermière jaune des Landes en deux cuissons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Lasagne de crabe à l'aubergine et à l'estragon
Aubergine | Cannelle | Citron | Crabe | Crème liquide | Curry | Eau | Echalotes | Estragon | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Canard | Chair à saucisse | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Aubergine | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisine & mets
Feuilles croustillantes de moules aux légumes
Aubergine | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisine & mets
+ oignon ou échalotes
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