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oignon ou échalote

 
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15 à 20 ingrédients Salade Farce Beurre Légumes Truite farcie Bœuf Sauce crème Lapin ... Soupe de potimarron Poulet aux légumes Ragoût de bœuf Sauce aux cèpes Lapin à la moutarde Sauce au roquefort Lotte Purée de carottes Pommes Blanquette de lapin Sauce au beurre Moule Boeuf aux carottes Crème de potimarron Râgout Gnocchi

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Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron  brisures de châtaignes et sauce aux cèpes
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Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Roquefort | Sauge | Sel
  750g
Arroz de marisco a portuguesa
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Arroz de marisco a portuguesa


Beurre | Coriandre | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Légumes | Moules | Oignon | Piment | Poivron rouge | Risotto | Riz | Sel | Tomate
  750g
953 

Pomelos farçis


Anchois | Câpres | Echalotes | Huile | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Orange | Pamplemousse | Petit suisse | Poivre | Sel | Thon | Vinaigre
  Cuisineaz
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Salade tournaisienne


Ail | Blé | Chicon | Chou rouge | Echalotes | Haricots | Huile | Moutarde | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Lotte à l'armoricaine
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Lotte à l'armoricaine


Ail | Bouquet garni | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de lapin à la moutarde et aux échalotes
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Blanquette de lapin à la moutarde et aux échalotes


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lapin | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz
957 

Truites farcies à l'ardennaise


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
  Cuisineaz
Ragoût de boeuf aux carottes et purée aux herbes
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Ragoût de boeuf aux carottes et purée aux herbes


Basilic | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Ailerons de raie en salade
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Ailerons de raie en salade


Ail | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
960 

Moules à la poulette et aux petits légumes


Ail | Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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oignon ou échalote

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