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oignon gros

 

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Risotto au safran et asperges  ou risotto milanaise au safran
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Risotto au safran et asperges... ou risotto milanaise au safran


Asperges | Beurre | Bouillon | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
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Potée de choux au carré de porc
512 

Potée de choux au carré de porc


Ail | Carotte | Chou | Clous de girofle | Genièvre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc
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Palette de 7 heures
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Palette de 7 heures


Bouillon de volaille | Carotte | Gros sel | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Thym | Vin blanc
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Paleron en cocotte et ses petits légumes
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Paleron en cocotte et ses petits légumes


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Eau | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Poireau | Pomme de terre
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Oignons grelots au vinaigre
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Oignons grelots au vinaigre


Gros sel | Menthe | Oignon | Vinaigre
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Massale de légumes et de porc
516 

Massale de légumes et de porc


Ail | Aubergine | Curry | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Huile | Massalé | Oignon | Pâtes | Pomme de terre | Porc | Safran | Tomate | Viande
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Marmitte à la dieppoise


Ail | Barbue | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sole | Thym | Tomate | Turbot | Vin blanc
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Lasagnes bolognaise
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Lasagnes bolognaise


Ail | Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lardons | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon | Origan | Poivre | Romarin | Sauce bolognaise | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Veau
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Langue de bœuf sauce piquante
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Langue de bœuf sauce piquante


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Coulis de tomate | Gros sel | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre
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Gnocchi sauce aux lardons
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Gnocchi sauce aux lardons


Ail | Beurre | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
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