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oignon gros

 

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Crème d'artichauts parfums de truffes
381 

Crème d'artichauts parfums de truffes


Artichaut | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Truffe
  750g
Hachis Parmentier gourmand
382 

Hachis Parmentier gourmand


Ail | Beurre | Boeuf | Crème | Gros sel | Gruyère | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre
  750g
Veau rôti à la mode de Lafoes
383 

Veau rôti à la mode de Lafoes


Côte de veau | Eau | Gros sel | Oignon | Paprika | Plat de côte | Poivre | Pomme de terre
  750g
Blanquette de veau traditionnelle
384 

Blanquette de veau traditionnelle


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Veau | Viande
  750g
Blanquette de veau en noir et blanc
385 

Blanquette de veau en noir et blanc


Beurre | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Fécule de maïs | Fleur de sel | Gousse de vanille | Grains de maïs | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Radis | Riz
  750g
Blanquette de veau à l'ancienne maison
386 

Blanquette de veau à l'ancienne maison


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym
  750g
Blanquette de veau à l'ancienne économique
387 

Blanquette de veau à l'ancienne économique


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
  750g
388 

Galette de sarrasin à la raclette et fondue d'endives


Ail | Bacon | Beurre | Crème fraîche | Eau | Endive | Farine de sarrasin | Fromage | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivre | Raclette
  750g
Colombo de poulet fondant et savoureux
389 

Colombo de poulet fondant et savoureux


Ail | Bouillon de volaille | Citron vert | Colombo | Epices | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices
  750g
390 

Paupiette de boeuf ou oiseau sans tête


Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Rumsteck | Sel | Veau
  750g
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