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oignon gros

 

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Pizza aux saveurs polonaises
141 

Pizza aux saveurs polonaises


Chou | Eau | Farine | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Levure | Miel | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Viande hachée
  Atelier des chefs
Langue de Veau  #8220 Tonnato #8221
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Langue de Veau “Tonnato”


Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Langue de veau | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre
  A vos assiettes
Canapé de sardine aux olives noires pomme ratte
143 

Canapé de sardine aux olives noires pomme ratte


Cerfeuil | Gros sel | Huile | Oignon rouge | Olives noires | Pain | Pomme de terre | Sardines
  Atelier des chefs
Bouillabaisse
144 

Bouillabaisse


Ail | Fenouil | Foie | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Mûres | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Thym | Tomate
  A vos assiettes
145 

Foie de porc au rosé avec sa purée


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Crème fraîche | Eau | Foie de porc | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin | Whisky
  Marmiton
Rillettes de porc au Companion
146 

Rillettes de porc au Companion


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Escalope de porc | Gros sel | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Vin blanc
  Marmiton
Aubergines farcies
147 

Aubergines farcies


Ail | Aubergine | Basilic | Chair à saucisse | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Tomate
  A vos assiettes
Nuggets de poulet et purée de patates douces
148 

Nuggets de poulet et purée de patates douces


Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Graines de sésame | Gros sel | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Patate douce | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
Barbue aux piquillos et oignons confits sauce olives échalote et basilic
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Barbue aux piquillos et oignons confits sauce olives échalote et basilic


Barbue | Basilic | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Piquillos | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Rillettes de porc au Thermomix
150 

Rillettes de porc au Thermomix


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Gros sel | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Vin blanc
  Marmiton
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oignon gros

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