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oignon doux des cévennes

 

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Burger raclette
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Burger raclette


Boeuf haché Label Rouge | Miel (liquide) | Moutarde à l'ancienne | Oignon doux des Cévennes AOP | Pain burger | Raclette de Savoie IGP | Vinaigre balsamique
  Jow
Tian de légumes du soleil   Cyril Lignac
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Tian de légumes du soleil - Cyril Lignac


Ail | Aubergine chinoise | Basilic | Courgette jaune | Courgette verte | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Piment d'Espelette | Romarin | Thym | Tomate concassée | Tomate gâtée
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Beignets à l'oignon doux des cevennes
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Beignets à l'oignon doux des cevennes


Coriandre | Eau | Epices | Farine de pois chiches | Graines de sésame | Oignon | Sel
  Cuisineaz
Velouté de lentilles et mousse de ciboulette
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Velouté de lentilles et mousse de ciboulette


Ciboulette ciselée | Crème fraîche liquide entière très froide | Cube de bouillon de volaille dégraissé (Maggi) | Huile | Lait concentré non sucré | Lardons fumés | Lentilles nature | Oignon doux des Cévennes
  Avantages
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Soupe courge et panais à la fourme


Cardamome moulue | Courge | Fourme d'Ambert | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Panais | Piment d'Espelette
  Avantages
Foie gras poêlé à la figue
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Foie gras poêlé à la figue


figues sèches moelleuses | fleur de sel | foie gras de canard | huile d'olive | marmelade | miel | mignonnette fine | oignon doux des Cévennes émincé | polenta | vinaigre de Xérès
  Avantages
Rougets printaniers au paprika
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Rougets printaniers au paprika


Asperges vertes fines | Basilic | Crème légère | Filets de rougets barbets | Haricots verts très fins | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Paprika | Poivron rouge
  Avantages
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oignon doux des cévennes

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