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oignon blanc nouveaux

 
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Tempura de volaille au curry
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Tempura de volaille au curry


Ananas | Curry | Eau | Escalope de poulet | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Terrine à la polenta et aux poireaux  entrée
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Terrine à la polenta et aux poireaux (entrée)


Beurre | Faisselle | Feta | Feuilles de gélatine | Fromage | Grains de maïs | Menthe | Oignons nouveaux | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Semoule
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Thon aux pois gourmand a la vapeur  accompagnement
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Thon aux pois gourmand a la vapeur (accompagnement)


Bouillon de légumes | Coriandre | Huile | Jus de citron | Miel | Moutarde | Oignons nouveaux | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Thon
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Médaillons de veau au petit breton  plat principal
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Médaillons de veau au petit breton (plat principal)


Baguette | Beurre demi-sel | Eau | Fond de veau | Fromage | Glace | Huile | Madère | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre | Veau
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Wraps au jambon et  légumes  accompagnement
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Wraps au jambon et légumes (accompagnement)


Blé | Courgette | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Mâche | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tortillas
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Curry de crevettes au potiron  plat principal
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Curry de crevettes au potiron (plat principal)


Ail | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Potiron | Sel | Sucre
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Poulet en manteau de parme et petits pois à la crème  entrée
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Poulet en manteau de parme et petits pois à la crème (entrée)


Beurre | Bouillon | Crème | Escalope de poulet | Huile | Jambon de Parme | Jus de citron | Mange-tout | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauge | Sel
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Verrines aux brochettes de poulet et aux deux sauces  entrée
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Verrines aux brochettes de poulet et aux deux sauces (entrée)


Avocat | Brochet | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Lard | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce tomates | Sauge | Sel | Tabasco | Yaourt
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Tortillas de blé aux dés de poulet
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Tortillas de blé aux dés de poulet


Blé | Escalope de poulet | Grains de maïs | Huile d’olive | Ketchup | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Sel | Soja | Tabasco | Tortillas
  750g
Nouilles chinoises au poulet et au maïs
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Nouilles chinoises au poulet et au maïs


Cacahuètes | Crabe | Escalope de poulet | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment | Soja | Sucre roux
  750g
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