oie farcie cuite a la broche
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15 à 20 ingrédients Farce Foie gras Choux Béarnaise Pomme de terre Foies de volaille Canard farci Endive ... Sardines Cannelloni Millefeuille de pommes Ricotta Confit Chou rouge Sardines farcies Oie rôtie Magret
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Cannellonis farcis au confit de canard maison
Béchamel | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannellonis | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Confit de canard | Coulis de tomate | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Oeuf | Oie | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
82
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisins secs | Rhum | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Oie à la bourdeille et sa sauce au foie gras
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Foie d’oie | Foie gras | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisins secs | Rhum | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
83
Ail | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Fruit | Lait | Lard fumé | Marrons | Muscade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Porto | Sel | Veau
Marmiton
Pommes de terre farcies
Ail | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Fruit | Lait | Lard fumé | Marrons | Muscade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Porto | Sel | Veau
Marmiton
84
Abricot | Ail | Bouillon | Cannelle | Carotte | Citron | Clous de girofle | Cognac | Foie de volaille | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oie | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
Marmiton
Oie rotie aux fruits secs
Abricot | Ail | Bouillon | Cannelle | Carotte | Citron | Clous de girofle | Cognac | Foie de volaille | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oie | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
Marmiton
85
Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
750g
Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière
Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
750g
86
Citron | Fumet de poisson | Huile d’olive | Menthe | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Ricotta | Roquette | Sardines | Sel | Sirop | Thé | Tomate | Verveine | Vinaigre de cidre
750g
Sardines farcies à la ricotta saveur mojito
Citron | Fumet de poisson | Huile d’olive | Menthe | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Ricotta | Roquette | Sardines | Sel | Sirop | Thé | Tomate | Verveine | Vinaigre de cidre
750g
Cuisses d'oie au chou rouge (plat principal)
Beurre | Calvados | Cannelle | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Fécule | Fond de volaille | Jus de pommes | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Notrefamille.com
88
Ail | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Escalope de dinde | Escalope de veau | Jambon | Lait | Lard | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
aufeminin cuisine
Chou vert farci
Ail | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Escalope de dinde | Escalope de veau | Jambon | Lait | Lard | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
aufeminin cuisine
Dodines de fine volaille farcies au foie gras
Ail | Canard | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Fenouil | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Margarine | Miel | Muscade | Oie | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Sucre fin | Vinaigre
750g
Garbure bearnaise
Ail | Carotte | Chou | Gruyère | Haricots blancs | Haricots verts | Jambon | Jambonneau | Navet | Oie | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
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