oie farcie cuite a la broche
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Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Oie au pot, farcie avec ses légumes frais
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Bacon | Baguette | Beurre | Bouquet garni | Chair à saucisse | Datte | Dinde | Foie | Muscat | Oeuf | Oie | Pain | Porto | Pruneaux | Raisin
Les Recettes du Jour
Dinde farcie de noel
Bacon | Baguette | Beurre | Bouquet garni | Chair à saucisse | Datte | Dinde | Foie | Muscat | Oeuf | Oie | Pain | Porto | Pruneaux | Raisin
Les Recettes du Jour
Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)
Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Notrefamille.com
Pintade farcie à la mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Porto
750g
Entre la pomme et le fromage : pomme cuite, farçie au roquefort papillon
Noix | Pignons | Poivre | Pomme | Raisin | Roquefort | Vin
750g
Oie sauvage farcie au chou rouge
Cerise | Chou rouge | Clous de girofle | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
+ oie farcie cuite a la broche
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