oie farcie cuite a la broche
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Farce Pommes farcies Foie Pintade farcie Truffes Cidre Mousse de foie Pintade au cidre ... Cêpes farcis Foie gras Boudin blanc Olives Pot-au-feu Marrons Boudin aux pommes Légumes Fruits Légumes farcis
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11Oie farcie aux pommes
Beurre | Cannelle | Cassonade | Oie | Pain | Pain de mie | Pomme | Sel
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Oie farcie aux pommes et aux boudins blancs
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Echalotes | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
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Oie farcie aux pommes
Ail | Beurre | Citron vert | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
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Pintade farcie cuite au cidre avec ses pommes fruit
Ail | Chair à saucisse | Cidre | Echalotes | Escalope de poulet | Huile de colza | Lait | Oeuf | Pintade | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
750g
Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
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Oie farcie et laquee au miel
Chou | Cognac | Coriandre | Foie d’oie | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Lait | Marrons | Miel | Oeuf | Oie | Pain | Poivre | Sel | Soja | Truffe
Marmiton
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Pot au feu d'oie farcie a la truffe et petits legumes
Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Crépine | Echalotes | Estragon | Fenouil | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
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Farcies d'oie aux olives et ses cepes
Ail | Anchois | Beurre | Bouillon | Cèpes | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard | Oeuf | Oie | Olives noires | Pain | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Oie farcie a l'ancienne
Beurre | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Foie d’oie | Lait | Marrons | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
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Oie farcie au foie gras et aux marrons
Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Foie gras | Lait | Liqueur | Marrons | Oie | Pain de mie | Poivre | Sel
Marmiton
+ oie farcie cuite a la broche
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