oie désossée farcie
Recettes web 651 à 660 sur 1956
Pastis gascon aux pommes et à l'armagnac (dessert)
Armagnac | Beurre | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Pomme | Saindoux | Sel | Sucre fin
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Cassoulet (plat principal)
Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Haricots blancs | Huile | Jarret de porc | Lard fumé | Oie | Oignon | Poivre | Saindoux | Saucisse | Sel | Tomate | Vin blanc
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Cassoulet de toulouse (plat principal)
Agneau | Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Epaule | Haricots lingots | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Tomate
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Tomate farcie au boulgour (accompagnement)
Bouillon de légumes | Boulgour | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
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Ail | Cèpes | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pommes de terre sarladaises (accompagnement)
Ail | Cèpes | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Soupe gasconne gratinée d'oignons (entrée)
Armagnac | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
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Lotte farcie aux herbes (plat principal)
Ail | Aneth | Basilic | Bouillon de légumes | Ciboulette | Epinard | Herbe | Jus de citron | Lard fumé | Lotte | Margarine | Oeuf (blanc) | Oignon | Pancetta | Persil | Vin blanc
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Poitrine de veau farcie (plat principal)
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Epinard | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Petits pois | Pignons | Pistache | Poitrine de veau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Truite farcie comme à modène (plat principal)
Amandes effilées | Beurre | Brocoli | Ciboulette | Citron | Poivre | Poivron rouge | Sel | Truite
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Pintade farcie aux olives et au pain (plat principal)
Ail | Beurre | Huile d’olive | Oignon | Olives | Pain | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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