oie désossée farcie

461 

Choucroute simple et rapide

Ail | Baies rose | Bouillon | Carvi | Choucroute | Clous de girofle | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisse de Francfort | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

462 

Oie rôtie au chou rouge

Beurre | Bouillon de volaille | Chou rouge | Cumin | Echalotes | Fleur de sel | Foie d’oie | Gésiers | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

463 

Volaille de Bresse farcie aux cèpes et aux champignons forestiers en croute de sel

Ail | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Cuisineaz

464 

Courge farcie au fromage

Butternut | Cheddar | Courge | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Semoule
  Cuisineaz

465 

Cassoulet de Castelnaudary

Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Haricots blancs | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poitrine | Saucisse | Saucisson sec | Thym | Tomates pelées
  Cuisineaz

467 

Cannellonis farcis au confit de canard maison

Béchamel | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannellonis | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Confit de canard | Coulis de tomate | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Oeuf | Oie | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

468 

Dinde farcie en noir et blanc

Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Bouillon | Champagne | Crème fraîche | Dinde | Farce | Oeuf | Petit suisse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

469 

Pomme de terre farcie au thon et emmental râpé

Crème fraîche | Emmental | Mayonnaise | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon (boîte)
  Cuisineaz

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