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oeufs en sucre

 

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Petites bûches verticales façon mille feuilles
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Petites bûches verticales façon mille-feuilles


Beurre fondu | Blancs d'oeufs | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Jaunes d'oeufs | Oeufs entiers | Poudre d'amandes | Poudre de noisettes | Sucre cristallisé | Sucre glace | Sucre semoule
  Elle à table
Opéra traditionnel
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Opéra traditionnel


beurre clarifié | blancs d'oeufs | cacao en poudre amer tamisé | café moulu | chocolat noir | crème liquide | extrait de café | farine | feuille de gélatine | jaunes d'oeufs | oeufs | poudre d'amande | sucre | sucre en poudre | sucre glace
  Marie Claire
Etincelle de Noël au chocolat origine Tanzanie et coeur cassis
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Etincelle de Noël au chocolat origine Tanzanie et coeur cassis


Beurre (pour le caramel) | Blanc d'oeufs | Chocolat lacté caramel | Chocolat noir | Chocolat noir origine Tanzanie | Crème | Crème (pour le caramel) | Eau | Éclats de caramel | Feuillantine | fourrées au caramel beurre salé | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Lait concentré sucré | Maïzena | miettes de crêpes dentelles | Oeufs | Purée de cassis | Sirop de glucose | Sphères décoratives en chocolat | Sucre | Sucre (pour le caramel)
  Cuisine Actuelle
Le tourbillon des tentations
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Le tourbillon des tentations


amandes entières non mondées | arômes amandes amères | Base biscuitée aux amandes | blancs d oeufs | Compotée de framboises | Crème parfumée à la vanille | eau | eau chaude | farine | feuilles de gélatine | framboises surgelées | gousse de vanille | jaunes d oeufs | lait | levure chimique | maïzena | mascarpone | Meringue italienne parfumée au citron | Mousse mascarpone/framboises | oeufs | poudre d amandes | sel | sucre | sucre en poudre | sucre glace
  Notrefamille.com
Oeufs à la neige
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Oeufs à la neige


Blancs d'oeufs | Jaunes d'oeufs | Lait | Sucre | Sucre glace | Vanille en poudre
  Avantages
Bûche de Noël crumble aux pommes
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Bûche de Noël crumble aux pommes


Beurre | Blancs d'oeufs | Cassonade | Crème liquide | Farine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait | Oeufs | Pommes caramélisées | Poudre d'amande | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Hervé Cuisine
Petits nids à la noix de coco
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Petits nids à la noix de coco


à la liqueur ou en chocolat | beurre | blancs d'oeufs | noix de coco râpée | oeufs | Petits oeufs de Pâques en sucre | sucre en poudre
  magicmaman
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Bûche à la Mousseline Chocolat et Pralinée


Amandes | Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat | Crème fouettée | Farine | Feuille de gélatine | Jaunes d'oeufs | Lait | Maizena | Noisettes | Nougat aux noix | Oeufs | Poudre d'amande | Pralines | Sucre glace | Sucre semoule
  magicmaman
Farandole des oeufs au lait
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Farandole des oeufs au lait


gousse de vanille | jaunes d'oeufs | jus de citron | lait | oeufs entiers | sucre en poudre | sucre en poudre (pour le caramel)
  magicmaman
Riz au lait de Nina Métayer
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Riz au lait de Nina Métayer


beurre | blancs d'oeufs | cassonade | chocolat blanc | crème liquide | eau froide | farine | farine T55 | fécule de pomme de terre | feuillantine | gélatine en poudre | glucose | jaunes d'oeufs | lait | nappage neutre | oeufs | poudre d'amandes | rond pâtissier | sel | sucre glace | sucre semoule | thé au jasmin | vanille en poudre | vinaigre blanc
  Marie Claire
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