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oeufs de poisson

 
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Petit koulibiac en forme de poisson
961 

Petit koulibiac en forme de poisson


Beurre | Citron | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Riz | Saumon
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tourte aux fruits de mer pour les nuls
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Tourte aux fruits de mer pour les nuls


Beurre | Crème fraîche | Farine | Fruits de mer | Martini | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poisson | Vin blanc
  750g
Cabillaud poché et mayonnaise citron
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Cabillaud poché et mayonnaise citron


Cabillaud | Citron | Fumet de poisson | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de colin sauce hollandaise
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Filet de colin sauce hollandaise


Beurre | Citron | Colin | Eau | Oeuf (jaune) | Poisson | Poivre | Sel
  750g
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Paupiettes de soles à la mousse de saumon


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Muscade | Oeuf (blanc) | Saumon | Sole
  Cuisineaz
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Turban de saumon


Ciboulette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Gélatine | Jaune d'oeuf | Saumon
  Cuisineaz
967 

Turban de saumon


Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Oeuf (jaune) | Saumon
  Cuisines du monde
Surimi maison de Raphaël Haumont
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Surimi maison de Raphaël Haumont


Blanc d'oeuf | Miel | Paprika doux | Poisson blanc | Sel
  Allo Docteur - Le magazine de la santé  |  France 5
Amuse bouches aux oeufs de saumon mousse de poissons
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Amuse-bouches aux oeufs de saumon mousse de poissons


Aneth | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Lieu | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Poutargue | Saumon | Sel | Tabasco
  Madame Figaro Cuisine
Quenelles de saint jacques duxelles de champignons et sabayon au sauternes
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Quenelles de saint-jacques duxelles de champignons et sabayon au sauternes


Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Monbazillac | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sauterne | Sel
  Marie Claire
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