Beurre | Blancs d'oeufs | CC de levure | CC de vanille en poudre | Crème liquide | Extrait de vanille | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeufs | Poudre de noisettes | Purée de fruits fraises | Sucre | Sucre glace Dans vos assiettes
Champignons | Couenne de la poitrine de boeuf | Fond de veau | Gousse d ail | Lardons | Laurier | Oeufs | Oignon | Oignons | Pain | Parure de boeuf | Thym | Vin rouge (Bourgogne) | Vinaigre Météo à la carte | France 3
Cornichon | Huile de tournesol | Jaune d oeuf | Laitue | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel ou sel fin | Vinaigre blanc ou vinaigre d alcool | Vinaigrette 750g