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oeuf et lait

 

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Crème brûlée au cachou Lajaunie et pruneaux
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Crème brûlée au cachou Lajaunie et pruneaux


Cachou | Crème | Jaunes d'oeuf | Lait | Pruneaux dénoyautés | Sucre roux
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Profiteroles au café et noix de pécan sauce au chocolat chaud
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Profiteroles au café et noix de pécan sauce au chocolat chaud


Beurre | Café moka en grains | Chocolat noir 70% | Crème liquide | Eau | Farine | Jaunes d'oeuf | Lait entier | Noix de pécan | Oeufs entiers moyens | Sel fin de Gurande | Sucre | Sucre cassonade
  Madame Figaro Cuisine
Amuse bouches à l'ananas crème au chocolat crème au café
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Amuse-bouches à l'ananas crème au chocolat crème au café


Amandes effilées | Ananas | Beurre | Café fort | Café moulu | Cannelle | Chocolat noir de couverture | Citron vert | Crème liquide | Gélatine d'orange | Gingembre frais | Jaune d'oeuf | Lait | Pâte sablée | Pistaches mondées | Sucre cristallisé | Sucre semoule
  Madame Figaro Cuisine
Tarte chocolat aux fraises
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Tarte chocolat aux fraises


beurre | cacao pur en poudre | chocolat à 64% de cacao | crème fraîche entière liquide | farine | fraises | jaune d'oeuf | lait | oeufs | sucre glace
  Avantages
Ganache chocolat glace cacahuète
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Ganache chocolat glace cacahuète


beurre de cacahuètes | chocolat noir | crème | jaune d'oeuf | lait | marmelade d'oranges amères | sucre
  Elle à table
Galette des rois
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Galette des rois


Beurre mou | Farine | Gousse de vanille | Gouttes d'arôme d'amande amère | Jaune d'oeuf | Lait | Oeufs | Pâte feuilletée au beurre prête à dérouler | Poudre d'amande | Sucre
  Cuisine Actuelle
Bredele à la cannelle et aux amandes
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Bredele à la cannelle et aux amandes


Beurre pommade | Cannelle | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeufs entiers | Poudre d'amandes | Sucre semoule
  Le Journal des femmes - Cuisine
Mousse au chocolat et citron sauce chocolat
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Mousse au chocolat et citron sauce chocolat


billes de chocolat | blancs d'oeufs | chocolat noir à 70 % | citron jaune bio | crème liquide entière | jaune d'oeuf | lait entier | sucre semoule
  Elle à table
Gratin d'endives au jambon au Maroilles
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Gratin d'endives au jambon au Maroilles


Beurre | Citron | Endives | Farine | Gruyère râpé | Jambon blanc | Jaune d'oeuf | Lait | Maroilles
  Cuisine & mets
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Gâteau café noisette


beurre + 20 g pour le moule | café d'extrait de café | crème fraîche liquide | eau | extrait de café | farine | gousses de vanille (ou extrait de vanille) | jaunes d'oeuf | lait | maïzena | noisettes décortiquées et mondées (poudre de noisette aussi) | oeufs | sel | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé
  Marmiton
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