oeuf et lait

171 

Parfait glacé à la courge et aux trois Crêpes Dentelle Gavottes

Crème liquide entière (35% de MG) | Crème liquide entière (50 cl) | Crêpe dentelle ou feuilletine | Eau | Feuille de gélatine | Graines de courge | Huile de pépin de raisin | Jaune d'oeuf | Lait ribot | Miel | Noix de coco râpée | Purée de courge | Sucre en poudre ou sucre semoule
  750g

172  

Crème brûlée au foie gras gourmande en vidéo

Crème fraîche liquide | Foie gras mi-cuit | Jaune d oeuf | Lait | Noix de muscade | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Sucre de canne roux ou cassonade
  750g

173  

Flan sans pâte en vidéo

Beurre demi-sel | Crème liquide entière (30% de MG) | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Lait entier | Sucre en poudre ou sucre semoule | Vanille
  750g

174 

Crème glacée à la vanille

crème 35 % | fécule de maïs | gousse de vanille | graine de vanille | jaune d oeuf | lait | sucre
  Ricardo

175  

La recette de crème brûlée d'Amélie Poulain en vidéo

Crème liquide | Jaune d'oeuf | Lait entier | Sucre | Sucre roux | Vanille en poudre
  750g

177  

Crème au caramel de Cyril Lignac en vidéo

Beurre | Caramel au beurre salé | Crème chantilly | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Perle craquante au chocolat | Sucre
  750g

178 

Crème brûlée

Citrons jaunes | Crème liquide | Eau | Jaunes d'oeuf | Lait | Limoncello | Sucre | Zestes de citron
  750g

180 

Tarte aux fruits sur fond de speculoos

farine | jaunes d'oeuf | lait | sucre | vanille
  Marmiton

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