oeuf en chocolat
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Papillon en pâte à tuile au chocolat et au piment d'Espelette
Beurre | Chocolat noir | Colorant rouge | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Sucre glace
Atelier des chefs
812
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte fine chocolat et piment d'Espelette
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
813
Chocolat noir | Chou | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Minis choux crémeux à la vanille, coulis chocolat
Chocolat noir | Chou | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Macaron chocolat curry
Cacao | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Curry | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
815
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaron au sucre cuit au grué de cacao et ganache chocolat noir
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
816
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace
Atelier des chefs
Financier grillé au chocolat noir
Beurre | Chocolat noir | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace
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817
Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Cookies aux pépites de chocolat au lait
Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Cookies au chocolat noir et piment d'Espelette
Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin
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Cookies au chocolat blanc
Beurre | Cassonade | Chocolat blanc | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Macaron au sucre cuit tout choco
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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