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oeuf en chocolat

 

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Merveilleux   Laurent Mariotte
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Merveilleux - Laurent Mariotte


Blanc d'oeuf | Chocolat noir en tablette | Crème fleurette | Gousse de vanille | Mascarpone | Sucre en poudre | Sucre glace
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Croquant Noisettes et Caramel
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Croquant Noisettes et Caramel


beurre | blancs d oeuf | chocolat dulcey | couverture de lait Jivara | couverture lait Bahibe | crème liquide | eau | fécule de maïs | feuilles de gélatine | fleur de sel | gavotte mixées | gianduja | gousse de vanille | hachées | lait entier | mascarpone | miel | noisettes | pâte de noisettes | poudre d amandes | poudre de noisette | praliné noisettes | riz soufflé | sucre | sucre glace
  Marmiton
Macaron café au sucre cuit
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Macaron café au sucre cuit


Blanc(s) d'oeuf | Chocolat blanc | Crème liquide entière | Eau | Legal le goût | Poudre d'amande | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Bûche roulée chocolat noisette   Cyril Lignac
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Bûche roulée chocolat-noisette - Cyril Lignac


blanc d'oeuf | chocolat au lait | farine | huile de tournesol | jaune | noisette | oeuf | pâte à tartiner | sucre
  Papilles à l’affût
Cent feuilles marbré à la vanille et au chocolat
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Cent feuilles marbré à la vanille et au chocolat


blanc d'oeuf | chocolat noir | confiture de mûres assez forte | extrait de vanille | farine (T55) | jaune d'oeuf | lait | levure chimique | maïzena | oeufs moyens | sucre cristallisé
  Cuisine Actuelle
La fanchette au chocolat
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La fanchette au chocolat


Amandes en poudre | Blanc d'oeuf | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Jaunes d'oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
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Gâteau chocolat sans farine


Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat noir | Jaune d'oeuf | Sucre
  Cuisineaz
Succès au praliné revisité
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Succès au praliné revisité


Amandes brutes | Beurre pommade | Blancs d'oeuf | Chocolat noir | Chocolat tempéré | Crêpes gavottes | Eau | Jaunes d'oeuf | Noisettes entières | Poudre alimentaire couleur or | Poudre d'amandes | Poudre de noisettes | Praliné | Pralinoise | Sel | Sucre | Sucre en poudre
  750g
Oeuf au chocolat
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Oeuf au chocolat


Beurre | Chocolat | Lait | Oeuf
  750g
Carré au chocolat
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Carré au chocolat


beurre | blanc d'œuf | chocolat | chocolat de couverture noir | farine | fécule de maïs | lait | levure chimique | noisettes grillées en poudre | sel | sucre glace
  Délices d’Orient
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