oeuf de caille facultatif

621 

Avocado toast - Cyril Lignac

Avocat | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Citron jaune | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d'olive | Oeuf | Oignon nouveau | Pain de campagne | Piment d'Espelette | Radis
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622 

Poêlée de cèpes du Sud-Ouest - Laurent Mariotte

cèpe | fleur de sel | graisse de canard | huile de noisette | huile de noix | jaune d'oeuf | persil plat | poivre du moulin | tomme de brebis
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

623 

Cheesecake New-Yorkais - Laurent Mariotte

Beurre | Biscuit | Citron | Crème épaisse | Eau | Fromage Philadelphia | Oeuf | St-MORET | Sucre blond de canne | Sucre de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

624 

Salade de pommes de terre nouvelles

Aiguillette de poulet | Ail | Beurre | échalote | Epinard | Huile | Oeuf | Pomme de terre nouvelle | Vinaigrette
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625 

La mayonnaise herbacée du restaurant "Contraste"

Anchois | Bouquet garni d'herbes aromatiques | Câpres | Huile de pépin de raisin | Jaune d'oeuf | Moutarde | Parmesan | Vinaigre
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626 

Pâte à crêpes - Cyril Lignac

Beurre | Cannelle | Farine | Fleur d'oranger | Lait | Miel | Oeuf | Sucre | Vanille
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628 

Tourte aux champignons - Laurent Mariotte

beurre | crème fleurette | échalote | oeuf | pâte feuilletée | persil plat | pleurote | poivre du moulin | Reblochon | sel gris fin | shiitaké | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

629 

Cake au citron, huile d'olive et pavot

Citron | Farine | Graines de pavot | Huile d'olive | Levure | Oeuf | Sucre | Sucre glace
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630 

Torta caprese - Laurent Mariotte

Amande | Beurre | Chocolat | Oeuf | Sel | Sucre blond de canne | Sucre glace
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