oeuf battu

21 

Croissants au beurre

Beurre pommade | Eau | Farine | Levure fraîche boulangère | Oeuf battu | Sel | Sucre
  Cuisineaz

22 

Cordon Bleu

Chapelure | Escalopes de veau épaisses | Farine | Oeuf battu | Poivre | Sel | Tranches de gruyère | Tranches de jambon de Paris
  A vos assiettes

23  

Mini-tartelettes aux myrtilles

citron | fécule de maïs Maïzena | myrtilles fraîches | oeuf battu | pâte brisée | sucre de canne roux ou cassonade
  750g

24 

Bouchées à la Reine Newburg

aneth | beurre | crème fraîche | crevettes décortiquées | farine | jus de citron | lait | oeuf battu | pâte feuilletée | petits pois | poivre | sel
  A vos assiettes

25  

Briochettes aux raisins secs et amandes

Amandes effilées | Beurre | Farine | Lait | Levure de boulanger | Oeuf battu | Oeufs | Raisin secs | Sel | Sucre rapadura | Sucre vanillé
  750g

26 

Kulfi et sponge cake à la rose

Amandes hachées | Arôme de rose | Boutons de rose séchés | Cardamome en poudre | Colorant rose | Crème fleurette | Farine | Grains d'une gousse de vanille | Huile de tournesol | Lait concentré sucré | Lait entier | Oeuf battu | Pistaches hachées | Sucre en poudre
  750g

27 

Chinois amandes/cannelle

Amandes en poudre | Beurre mou | Cannelle | Eau | Farine de blé | Farine de sarrasin | Lait | Levure fraîche | Oeuf battu (ou lait) | Oeufs | Sel | Sucre de canne | Vergeoise
  Notrefamille.com

28 

Terrine de lièvre aux cèpes et à l’armagnac

armagnac | baies de genévrier | cèpes réhydratées | échalote | feuilles de gélatine | foie de volaille | gorge de porc | lapin (cuisse et râble) | lard | oeuf battu | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

30 

Gâteau battu

Beurre | Calvados | Cognac | Eau | Farine | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
  Cuisineaz

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