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oeuf au plat

 
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Crab cake aux herbes de Provence
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Crab cake aux herbes de Provence


Beurre doux | Chair de crabe | Chapelure de pain | Echalote(s) | Fleur de sel | Gousse(s) d ail | Herbes de Provence | Huile de friture | Moulin à poivre | Moutarde forte | Oeuf(s) | Persil plat | Sauce anglaise
  Atelier des chefs
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Chapon farci aux cèpes


4 épices | Ail | Beurre | Cèpes frais ou déshydratés | Chapon prêt à rôtir avec son foie et ses rognons | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Lard maigre | Oeufs | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Sel | Thym émietté
  Cuisine & mets
Tête de veau poulette  gremolata au citron  plat principal
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Tête de veau poulette, gremolata au citron (plat principal)


Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Gros sel | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau
  Notrefamille.com
Omelette mousseuse aux champignons et salade verte  plat principal
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Omelette mousseuse aux champignons et salade verte (plat principal)


Ail | Beurre | Farine | Huile | Mûres | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Sésame | Shiitake | Tomate
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Chapon aux herbes et aux saucisses  plat principal
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Chapon aux herbes et aux saucisses (plat principal)


Chapon | Estragon | Farine | Menthe | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Romarin | Saucisse | Sauge | Sel | Thym
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Galettes de viande aux herbes  plat principal
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Galettes de viande aux herbes (plat principal)


Boeuf haché | Carotte | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
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Crêpes aux bettes et pignons  sauce au fromage  plat principal
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Crêpes aux bettes et pignons, sauce au fromage (plat principal)


Bette | Beurre | Citron | Crème fraîche | Eau pétillante | Farine | Feta | Lait | Oeuf | Persil | Pignons | Poivre | Sel
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Tartare de boeuf et pommes frites maison
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Tartare de boeuf et pommes frites maison


Bœuf | Échalote | Moutarde | Œuf | Persil plat | Poivre | Pomme de terre | Sauce piquante | Sauce tomate | Sauce worcestershire | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
Tourte aux champignons   Laurent Mariotte
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Tourte aux champignons - Laurent Mariotte


beurre | crème fleurette | échalote | oeuf | pâte feuilletée | persil plat | pleurote | poivre du moulin | Reblochon | sel gris fin | shiitaké | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Steak tartare en vidéo
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Steak tartare en vidéo


Câpre | Cornichon | Échalote | Filet de boeuf | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Persil plat | Poivre du moulin | Sauce Worcestershire | Sel ou sel fin | Tabasco
  750g
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