oeuf jaune
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La parfaite mousse au chocolat d'Anne-Sophie Vidal
Chocolat noir | Crème liquide | Fleur de sel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Marmiton
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Tiramisu croco-choc
Chocolat | Corn flakes | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre
A vos assiettes
Eclair aux myrtilles sauvages du Canada
Beurre | Colorant bleu | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre
A vos assiettes
Iles flottantes coeur caramel
Amandes | Beurre | Caramel | Chocolat | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre | Vanille
Marmiton
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chocolat Bûche Tiramisu Emulsion Tourte Poires au chocolat Tarte Glace au chocolat ... Amandine Parfait au chocolat Tourte aux champignons Sablé Bûche au chocolat Mousse au chocolat Tourte au poulet Rhubarbe Galette comtoise Bûche glacée Parfait ou Semifreddo Brochet Poulet aux champignons Tarte à la rhubarbe Noël Galette des rois Nid Quenelles de brochet Ile flottante Tarte amandine Choux
Gâteau-Nid Chou Comme Tout
Beurre | Cacao | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Bûche de Noël glacée chocolat et poires
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
750g
Fines Quenelles de Brochet à l'Émulsion de Cresson
Beurre | Bouillon de volaille | Brochet | Cresson | Eau | Lait | Lait concentré non sucré | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
A vos assiettes
Tourte poulet champignons et comté
Beurre | Champignon de Paris | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Farce | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Vin blanc
Marmiton
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Tarte amandine rhubarbe sur sablé breton
Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre
Marmiton
Galette des Rois Franc-Comtoise des Cantoches
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine de riz | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Soja | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
+ oeuf jaune
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