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nuoc nâm

 
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Crêpes thaï au lait de coco et poulet mariné au citron vert
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Crêpes thaï au lait de coco et poulet mariné au citron vert


Beurre | Blanc de poulet | Carotte | Citron vert | Coriandre | Farine | Gingembre frais | Huile de sésame | Huile de tournesol | Lait de coco | Lait demi-écrémé | Menthe | Oeuf | Paprika | Sauce nuoc nam | Sucre
  Hervé Cuisine
Nage de gambas et haddock poireaux piment citronnelle pomme Granny
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Nage de gambas et haddock poireaux piment citronnelle pomme Granny


bâton de citronnelle | carottes | ciboulette chinoise | eau | feuilles de combava | filet de haddock | gambas | gingembre frais | huile d'olive | lait | oignon cébette | piment | poireaux | pomme Granny | sauce nuoc nam
  A vos assiettes
Pad Thaï ou nouilles sautées à la thaïlandaise
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Pad Thaï ou nouilles sautées à la thaïlandaise


cacahuètes grillées mixées | cassonade | Ciboules ou oignons nouveaux | citron | crevettes ou poulet émincé | crevettes séchées | échalotes | huile de tournesol | Nouilles de riz | oeufs | Pâte de tamarin acide | Pousses de soja | Sauce poisson (nuoc nam) | Tofu ferme
  Hervé Cuisine
Salade de pommes de terre à la chinoise
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Salade de pommes de terre à la chinoise


cacahuètes salées hachées | citron vert | concombre | coriandre | hachée | huile végétale | lait de coco | oignons blancs | piment rouge | pommes de terre à chair jaune | sauce de nuoc nam | sauce soya légère | sucre brun
  Elle à table
Pad Thaï au Poulet
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Pad Thaï au Poulet


bouillon volaille | carottes | coriandre | de l'eau | filet de poulet | gingembre | huile | jus d'un citron vert | nuoc nâm | oignons nouveaux | quelques cacahuètes non grillées et non salées
  Cuisineaz
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