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noix du périgord

 

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Noix de Saint Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran
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Noix de Saint-Jacques en croûte de Noix du Périgord AOP et sa crème au safran


beurre | chapelure | ciboulette | crème liquide entière | échalotes | huile de Noix du Périgord AOP | Noix de Saint-Jacques | Noix du Périgord AOP | poire | poivre | quinoa | safran | sel
  750g
Salade d'hiver à la Noix et huile de Noix du Périgord AOP
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Salade d'hiver à la Noix et huile de Noix du Périgord AOP


abricots secs | beurre | cerfeuil | cerneaux de Noix du Périgord | foies de volailles | huile de noix du Périgord | huile de pépins de raisin | mâche | moutarde | raisins blancs | raisins rouges | vinaigre de miel
  A vos assiettes
Gratin de pommes de terre au Camembert et à la Noix du Périgord AOP en vidéo
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Gratin de pommes de terre au Camembert et à la Noix du Périgord AOP en vidéo


Ail | Beurre | Camembert | Cerneau de Noix du Périgord AOP | Crème liquide entière (30% de MG) | Huile de Noix du Périgord AOP | Lardon fumé | Oignon blanc | Poivre noir | Pomme de terre | Salade de mesclun | Sel ou sel fin | Vinaigre de cidre
  750g
Souris d'Agneau du Périgord confites pruneaux d'Agen et noix du Périgord
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Souris d'Agneau du Périgord confites pruneaux d'Agen et noix du Périgord


Agneau | Bouillon | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Miel | Noix | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Tomate
  750g
Salade de mesclun aux pommes poires fêta et Noix du Périgord AOP
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Salade de mesclun aux pommes poires fêta et Noix du Périgord AOP


cerneaux de Noix du Périgord AOP | feta | oignon rouge | poires Williams | pommes rouges | Salade de mesclun
  750g
Papillotes de cabillaud en croûte de Noix du Périgord AOP
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Papillotes de cabillaud en croûte de Noix du Périgord AOP


Ail | Cabillaud | Citron | Huile de noix | Noix | Persil | Poivre | Riz | Sel
  750g
Aiguillettes de canard du Sud Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord
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Aiguillettes de canard du Sud-Ouest à la plancha pistou à la noix du Périgord


Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
Biscuit moelleux aux noix du Périgord et à la crème de noix
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Biscuit moelleux aux noix du Périgord et à la crème de noix


Alcool | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Noix | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  750g
Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade
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Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade


Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
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Magret en croûte de noix du Périgord (et cèpes poêlés en persillade)


Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
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