noix de st jacques

982 

Souffle de st jacques sauce aux ecrevisses

Crème fraîche | Ecrevisse | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

983 

Coquilles st jacques a la bretonne

Beurre | Chapelure | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

984 

Blinis de st jacques sur lit de poireaux

Ail | Blinis | Crème fraîche | Huile d’olive | Parmesan | Poireau | Saint-Jacques | Thym
  Marmiton

985 

St jacques aux pommes granny

Beurre | Cidre | Farine | Oignon | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

986 

Velouté potirons carottes et Saint-Jacques poêlées

Beurre | Carotte | Noix de Saint-Jacques | Oeufs de truite | Orange | Poivre | Sel | Velouté Potirons Carottes Créaline
  Créaline

987 

Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)

Aneth | Clémentine corse | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine corses | Noix de Saint-Jacques | Poivre blanc ou noir | Sobacha ou sésame torréfié
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

988 

Coquilles Saint-Jacques compotée d'endives au curry

Beurre | Citron (jus) | Curry en poudre | Échalotes | Endives | Noix de Saint-Jacques | Orange (jus) | Sucre | Vin blanc sec
  Marie Claire

990 

Carpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse et huile d'olive vanillée

Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Pamplemousse de Floride | Shiso rouge | Shiso vert
  Atelier des chefs

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