noix de st jacques et asperges

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Saint-Jacques Asperges vertes Crème fraîche Jus de citron Piment d’Espelette Crème Vin blanc Vinaigre de Xérès Curry Cèpes Avocat Pâte feuilletée Fruit de la passion Vinaigre de riz Cerfeuil Échalotes Crème légère Mûres Gambas Huile de noix Agar-agar Mangue 5 baies Framboises Saké Coriandre Poisson Artichaut Huîtres Graines de sésame Pignons de pin Aneth Sauce soja Roquette

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Asperges aux cèpes et St-Jacques

Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises

Panna cotta d'asperges aux Saint-Jacques poêlées

Saint-Jacques au sésame, asperges rôties

Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Poêlée Coquille Saint-Jacques Saint-Jacques poêlées Framboise Mangue Rôti Panna cotta ... Beurre Sauce Nage Corolle Gambas Salade d'asperges Brochet Verrine Artichaut Huître Carpaccio Brochettes de gambas Cêpes Asperges rôties

Salade de Saint-Jacques aux asperges

Coquille st jacques et asperges au beurre de mangue

Coquilles saint jacques aux pointes d'asperges

St jacques a la sauce aux huitres et aux asperges

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