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noix de st jacques avec leur corail

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crustacés Coquille Saint-Jacques Coco Velouté

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Velouté de crustacés au coco
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Velouté de crustacés au coco


Blanc de poireau | Carottes | Chair de crabe | Coriandre hachée | Darnes de lotte | Filaments de safran | Fumet de crustacés | Lait de coco | Noix de St-Jacques avec leur corail | Poivre | Sel | Vin blanc sec
  Elle à table
Coquilles saint jacques au cognac
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Coquilles saint-jacques au cognac


beurre | cognac | crème fraîche épaisse | noix de saint-jacques avec leur corail | oeufs | poivre | safran | sel
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noix de st jacques avec leur corail

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