noix de saint jacques grillées
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Crevettes et st jacques croustillantes aux sésame et pavot mayonnaise wasabi et mayonnaise sauce coktail
Concentré de tomate | Crevettes | Graines de sésame | Huile d’arachide | Huile de friture | Ketchup | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pavot | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre | Wasabi | Whisky
750g
Poke bowl
Algues | Avocat | Cacahuètes | Carottes | Cébettes | Chou rouge | Citron | Concombre | Coriandre | Crevettes | Daurade | Edamame | Grenade | Mangue | Oignons frits | Poisson | Radis | Riz | Saint-Jacques | Sauce ponzu | Sauce soja | Saumon | Thon rouge | Tofu | Viande | Vinaigrette citron gingembre | Wasabi
Les Pépites de Noisette
Crème d'endives à la Chicorée
Amandes effilées | Beurre | Chicorée | Crème liquide | Pomme de terre | Saint-Jacques
750g
154
Aubergine | Boeuf | Bouillon | Calamar | Carotte | Chou | Crevettes | Graines de sésame | Haricots verts | Jus de citron | Mirin | Oignon | Poivron vert | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Shiitake | Sole
Cuisine & mets
Grillade Teppan Yaki (Japon)
Aubergine | Boeuf | Bouillon | Calamar | Carotte | Chou | Crevettes | Graines de sésame | Haricots verts | Jus de citron | Mirin | Oignon | Poivron vert | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Shiitake | Sole
Cuisine & mets
5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Grillade Brochet Brochette Vin Crevette Crème Fondue ... Lait de coco Riz Vinaigrette Noisette Poke bowl Sauce mayonnaise Mousse Crème d'endives
Riz colonial
Ail | Amandes effilées | Ananas | Banane | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Crevettes | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Laurier | Pâtes | Poivre | Pomme | Porc | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
158
Bouillon de légumes | Crème liquide | Huile de noix | Lait | Noisettes | Noix | Safran
Marmiton
Saint jacques a l'esprit de safran
Bouillon de légumes | Crème liquide | Huile de noix | Lait | Noisettes | Noix | Safran
Marmiton
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Noix de St-Jacques & Palmistes et sa mousse de Muscat
Cœur de palmier | Crème fraîche | Cresson | Gousse de vanille | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscat | Noisettes | Noix | Poivre | Safran | Sel | Vin
750g
160
Ciboulette | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Noix | Vinaigre balsamique
Marmiton
Noix de st jacques en brochette et sa vinaigrette tiede
Ciboulette | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Noix | Vinaigre balsamique
Marmiton
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