noix de saint jacques carpaccio

112 

Verrines asperges artichauts et carpaccio de St-Jacques brochette de gambas et framboises

Artichaut | Asperges vertes | Framboises | Fruit de la passion | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz

113 

Verrine de fête au carpaccio de St Jacques

Airelles | Avocat | Citron | Coriandre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

114 

Carpaccio de noix de st jacques

  Plumes et compagnie

115 

Gaspacho noix de st jacques et crevettes

Avocat | Crevettes | Huile de noix | Mûres | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton

116 

Saint-Jacques et fraises en carpaccio chantilly légère au roquefort

Basilic | Citron vert | Crème fraîche | Fleur de sel | Fraise | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Noix | Pistache | Poivre | Roquefort | Vinaigre balsamique
  750g

117 

Mon carpaccio de Saint-Jacques - Laurent Mariotte

Caviar ou perles de hareng | Cerfeuil haché | Ciboulette | Huile d'olive | Jus de citron | Noix de coquille Saint-Jacques | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

120 

Tartare de légumes croquants et carpaccio de st jacques au pesto de légumes

Basilic | Carotte | Ciboulette | Citron | Fèves | Huile d’olive | Navet | Noix | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pignons | Poivre | Radis | Sel
  750g

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