noix de saint jacques avec du corail
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Noix de Saint-Jacques au beurre de corail - Laurent Mariotte
Beurre | Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
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Clémentines | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Tartare de noix de Saint-Jacques et son coulis clémentine-corail
Clémentines | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
5 à 10 ingrédients Noix de Saint-Jacques Citron Sauce Emulsion Crème Saint-Jacques poêlées Tartare de saint-jacques Laurent Mariotte ... Sauce crème Tarte Thon Clémentines Fumet Fondue Asperges Tartelette Coulis Bar Tarte aux poireaux Beurre Jus Crème au citron Fondue de poireaux Pâté Coquille Saint-Jacques Orange
Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de Saint-Jacques (sans corail)
Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
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