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noix de saint jacques au cidre cyril lignac

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  + de 20 ingrédients  15 à 20 ingrédients Saint-Jacques Crème Tartare Topinambours Tartare de saint-jacques Feuilleté Crêpes fourrées Velouté de mâche ... Caramel Foie gras Poireaux Bagna cauda Oignons Gratinée Paul Bocuse Poisson Snack Curry Pommes Légumes Gratin de poisson Crumble Bar Gratin de poireaux Rhum Linguine Jardinière de légumes Crêpes à la crème

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Salade de Saint Jacques et topinambours  Cyril Lignac
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Salade de Saint-Jacques et topinambours (Cyril Lignac)


Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Mâche | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Topinambours | Vinaigre balsamique
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Coquilles de poisson gratinées aux poireaux  Cyril Lignac
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Coquilles de poisson gratinées aux poireaux (Cyril Lignac)


beurre | chapelure | citron | Coquille Saint-Jacques | court-bouillon | crème liquide | farine | fumet de poisson | poireaux | poisson blanc | poivre | sel
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Tartare de Saint Jacques au foie gras et pomme verte  Cyril Lignac
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Tartare de Saint-Jacques au foie gras et pomme verte (Cyril Lignac)


Canard | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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Linguine aux Saint Jacques crème au banyuls  Cyril Lignac
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Linguine aux Saint-Jacques crème au banyuls (Cyril Lignac)


Banyuls | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Linguine | Madère | Marsala | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel
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Coquille Saint Jacques snackée crumble de Crêpes Fourrées Crème et Oignon de Roscoff Gavottes
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Coquille Saint-Jacques snackée crumble de Crêpes Fourrées Crème et Oignon de Roscoff Gavottes


Ail | Andouille | Beurre | Champignon de Paris | Chou-fleur | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Crêpes | Echalotes | Laitue | Navet | Oignon | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes


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Saint Jacques rôties topinambours crème au rhum  Cyril Lignac
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Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)


Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Rhum ambré | Sel fin | Topinambours | Vin blanc
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Tartare de Saint Jacques à la clémentine  Cyril Lignac
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Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)


Aneth | Clémentine corse | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine corses | Noix de Saint-Jacques | Poivre blanc ou noir | Sobacha ou sésame torréfié
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Noix de Saint Jacques velouté de mâche au curry de Cyril Lignac
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Noix de Saint-Jacques velouté de mâche au curry de Cyril Lignac


Beurre | Bouillon cube | Citron jaune | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Fleur de sel | Huile d'olive | Mâche | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


Saint Jacques caramélisées au miso de Cyril Lignac
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Saint-Jacques caramélisées au miso de Cyril Lignac


Citron vert | Gingembre frais | Graines de sésame grillées | Huile de sésame | Miso blanc | Moutarde | Oignon | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre en poudre | Vin blanc doux | Vinaigre de riz
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Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac
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Bar feuilleté jardinière de légumes bagna cauda de Paul Bocuse par Cyril Lignac


Anchois à l'huile | Beurre pommade | Brocoletti | Carotte fane | Céleri rave | Crème fraîche épaisse | Eau | Estragon | Filet de bar | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Noix de Saint-Jacques | OEuf | Olives vertes | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Radis | Sel fin | Tomate cerise
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