noix de muscade râpée
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Flan Choux Croque-monsieur Filet de turbot Œuf Foie Noël Pot-au-feu ... Croûte Egg Oeuf au plat Croustillant Fusilli Rôti Butternut Mandarines Crème Courge Foie gras Croque-madame Gâteau Choux de Bruxelles
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Pot au Feu de Foie Gras enrobé de son Chou
Armagnac | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Consommé de volaille | Crème | Feuilles de chou | Foie gras cru | Jaunes d'oeuf | Moelle de boeuf | Muscade | Navet | Persil haché | Poireau | Poivre | Raifort | Sel | Sel épicé
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Gâteau à la mandarine
Beurre | Farine | Jus de citron | Levure chimique | Mandarines | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre glace | Sucre roux
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Fusilli à la crème de butternut
Butternut | Crème fraîche épaisse | Fusilli | Muscade | Persil | Poivre | Sel
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Flan de choux de Bruxelles
Beurre | Choux de Bruxelles | Crème liquide | Lait | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Flan au chou romanesco
Basilic | Cerfeuil | Chou romanesco | Crème liquide | Huile d'olive | Noix de muscade | Oeufs | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
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Filet de turbot et flan de cresson
Beurre | Citron | Crème liquide | Cresson | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Piment | Poivre | Sel | Turbot
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Eggnog de Noël
Cannelle | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre roux
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Croûte de courge rôtie à l'etivaz oeuf au plat et lard croustillant
Beurre | Cannelle | Courge de type butternut | Crème | Etivaz | Huile neutre de type pépins de raisins | Muscade | Oeufs | Poitrine fumée | Poivre | Quatre épices | Sel
Cuisine Actuelle
Croque-monsieur de Guillaume Gomez
Beurre | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Pain de mie | Poivre | Sel
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Croque-Madame
Beurre | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel
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