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noix de muscade râpée

 
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Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti fondantes
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Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
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Tartine de boudin blanc au roquefort noix et chutney poire


Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Datte | Epices | Escalope de poulet | Maïzena | Muscade | Noix | Oeuf (blanc) | Oignon | Oignon rouge | Poire | Poivre | Porto | Poudre de chili | Roquefort | Sel | Sucre
  750g
Lasagne de Morue
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Lasagne de Morue


Ail | Beurre | Champignons | Crème liquide | Crevettes | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Morue | Moutarde | Mozzarella | Muscade | Oignon | Paprika | Sel | Tomate
  750g
Terrine de lapin
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Terrine de lapin


Ail | Cognac | Crépine | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farine | Lapin | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poitrine de porc | Poivre | Rôti | Sel | Terrine | Veau
  750g
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Kefta de porc aux noix, sauce au gorgonzola


Beurre | Brioche | Cognac | Crème liquide | Eau | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noix | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porc | Raisins secs | Riz | Sel | Viande hachée
  Atelier des chefs
Épaule d’agneau farcie
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Épaule d’agneau farcie


Agneau | Ail | Bouillon | Eau | Epaule | Huile | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Veau | Viande
  magicmaman
Zig zag à la chantilly au noix et au kakis sautés
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Zig zag à la chantilly au noix et au kakis sautés


Beurre | Chantilly | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Endive | Farine | Fromage de chèvre | Kaki | Mâche | Miel | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Salade | Sel | Sucre
  750g
Muffins jambon fromage
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Muffins jambon fromage


Ail | Basilic | Curry | Farine | Fines herbes | Fromage | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Lait | Levure chimique | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tartine
  750g
Lasagnes aux champignons
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Lasagnes aux champignons


Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomates | Échalote | Farine | Fromage râpé | Huile d olive | Lait | Lardon | Lasagne sans pré-cuisson | Noix de muscade | Oignon | Paprika doux | Persil | Pulpe de tomate | Sucre | Vin rouge
  750g
200 

Daube de raimu


Ail | Clous de girofle | Epices | Huile d’olive | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Petit salé | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin rouge | Zeste d’orange
  Cuisineaz
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noix de muscade râpée

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