noix de joue de porc confite a la graisse de canard
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Omelette aux poivrons
Brie | Echalotes | Fromage de chèvre | Graisse de canard | Lard fumé | Oeuf | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Cuisse de dinde aux flageolets
Ail | Aneth | Canard | Concombre | Dinde | Flageolet | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Contre-filets au fromage de chèvre
Ail | Arachides | Basilic | Beurre | Boeuf | Bûche de chèvre | Champignons | Graisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomates pelées
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Soupe au lard et patates douces
Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fond de veau | Graisse de canard | Haricots | Lard fumé | Oignon | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Tabasco | Thym | Tomate
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Foie de veau au miel
Ail | Brocoli | Champagne | Crème | Curry | Eau | Echalotes | Foie de veau | Fond de veau | Graisse de canard | Miel | Poivre | Sel
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Foie gras et son chausson aux cèpes et panais
Basilic | Beurre | Canard | Carotte | Cèpes | Cerfeuil | Eau | Farine | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Panais | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sirop | Sucre
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Rissoles aux foies de volaille
Ail | Arachides | Carotte | Champignons | Eau | Farine | Foie de volaille | Graisse de canard | Huile | Huile de friture | Lait | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Salade | Savora | Scarole | Sel | SĂ©same | Vinaigre
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Purée de navets au chèvre
Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Fromage de chèvre | Graisse de canard | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Pavot | Petit suisse | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Soupe au potiron aux oignons
Graisse de canard | Oie | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
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Pommes de terre sarladaises
Ail | Graisse de canard | Oie | Persil | Pomme de terre | Sel
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