noisettes torréfiées

1 

Ravioles maison ricotta épinard au Gros Sel Le Guérandais et noisettes torréfiées

Beurre | Epinard | Farine | Gros sel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Ravioles | Ricotta | Sel
  A vos assiettes

2  

Petits gâteaux au chocolat et noisettes torréfiées

Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Noisettes | Oeuf (blanc) | Sucre glace
  Tastemade

3 

Velouté de chou-fleur au bacon et noisettes torréfiées

Ail | Bacon | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

4 

Riz Vénéré à la crème de potimarron noisettes torréfiées et cresson

Beurre | Bouillon de légumes | Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Parmesan | Poivre | Potimarron | Riz | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

6 

Raviole de champignons émulsion de lard fumé et éclats de noisettes torréfiées

Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pâte à ravioles | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  750g

8 

Petit flan d'asperges de Blaye et émulsion de noisettes torréfiées

Asperges blanches | Asperges vertes | Crème liquide | Fromage blanc | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

9 

Tagliatelles à la farine de châtaignes sauce aux pleurotes et éclats de noisettes torréfiées

Crème liquide | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel
  750g

10 

Raviole d'Agneau Presto émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées

Agneau | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Ravioles | Salade | Sauge | Sel
  750g

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