noisettes entières mondées
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Salade de pêches à la mozzarella di Bufala Campana AOP
basilic | fleur de sel | huile d'olive | jeunes pousses de salade | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | noisettes entières mondées | pêches | piment d'Espelette | vinaigre balsamique
Marmiton
Brioche surprise à l'ananas
Amandes mondées | Ananas Victoria | Beurre | Blanc d'oeuf | Brioche ronde | Cerneaux de noix | Crème liquide | Ecorce d'orange confite | Extrait d'amande amère | Farine | Glucose | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait | Maïzena | Noisettes décortiquées | Poudre d'amande | Sucre en poudre
Avantages
Sellou marocain au amlou (sfouf)
amandes | amandes entières mondées | cannelle en poudre | caroube en poudre | farine | flocons d'avoine | gomme arabique moulue | graines d'anis | graines de fenouil | graines de sésame | huile d'olive | mélasse de caroube | noisettes | noix de muscade moulue | roses séchées | sel de Guérande
Aux délices du palais
Gateau toscan (dessert)
Abricots confits coupés finement | Amandes mondées grillées | Ananas confit coupé finement | Cannelle | Chocolat noir fondu | coupées finement | Ecorces d'agrumes séchées | Farine | Miel | Noisettes grillées coupées grossièrement | Poudre de cacao | Sucre en poudre | Sucre glace
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