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Cuisses de canard au vin rouge et aux navets
Ail | Cuisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
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Canard sauvage aux navets
Beurre | Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Estragon | Fond de veau | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Navet | Oignon | Persil | Sucre | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cuisses de canard aux oignons et navets
Cuisse de canard | Farine | Huile | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Navets Canard Canard aux navets Confit Confit de canard Magret Cuisse de canard Magret de canard ... Orange Choucroute Tourte Confiture d'oranges Jus Oignons Aiguillette Canard laqué Laurent Mariotte Grenailles Grillade Purée Tatin de navets Glace Tourte au canard Caramel Canard à l'orange Vin Ail confit Choux Cêpes Aiguillettes de canard Canard sauvage
Canard aux navets
Canard | Fond de veau | Huile | Madère | Navet | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Canard laqué au caramel de fructose et confiture d'oranges de séville, purée de navets
Ail | Confiture | Curry | Fructose | Magret de canard | Maïzena | Navet | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel
A vos assiettes
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5 épices | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Magret de canard aux épices, choucroute de navets
5 épices | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Magret de canard piqué à l'armagnac, grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Cuisse de canard | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
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Beurre | Cannelle | Cèpes | Echalotes | Magret de canard | Miel | Navet | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
Cuisine & mets
Tourte au canard , cèpes et navets
Beurre | Cannelle | Cèpes | Echalotes | Magret de canard | Miel | Navet | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
Cuisine & mets
Aiguillettes de canard aux navets nouveaux grillés (plat principal)
Beurre | Canard | Laurier | Navet | Poivre | Sel | Sucre roux
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