nage

52 

Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes

Ail | Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Coques | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Pomme de terre | Praire | Safran | Sel
  750g

53 

L'île aux trésors : nems de boudin noir sur purée de pomme de terre nage de poire

Beurre | Boudin noir | Cannelle | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mûres | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

54 

Nage de langoustines et crevettes

Beurre | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Huile de colza | Langoustine | Oignon | Porto | Tomate | Vin blanc
  750g

55 

Nage de coquillages et crustacés

Crème liquide | Crevettes | Moules | Oignon | Pétoncle | Poivre | Safran | Sel
  750g

58 

Coquilles St-Jacques à la nage

Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Eau | Estragon | Orange | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz

59 

Saint-Jacques en nage d'asperges

Asperges | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Notrefamille.com

60 

Nage de St Jacques au potimarron

Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel | Sucre
  Cuisineaz

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