nage de st jacques

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St jacques sur nage de velouté rouge à la langoustine

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Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carotte et aux 2 coriandres

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Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carotte et aux deux coriandres

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Petite nage de saint-jacques grillées au cidre au fenouil et à l'anis étoilé

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Nage de saint-jacques au champagne

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