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Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte
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Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte


Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Toasts | Vinaigre de riz
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Tomates farcies anti gaspi par Laurent Mariotte
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Tomates farcies anti gaspi par Laurent Mariotte


Ail | Brochet | Chapelure | Chorizo | Huile d’olive | Merguez | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Riz | Saucisse | Sel | Thym | Tomate | Viande
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Beignets de fleur de courgette par Laurent Mariotte
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Beignets de fleur de courgette par Laurent Mariotte


Bière | Farine | Fécule de maïs | Fleur de courgette | Fruit | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Levure chimique | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Chakchouka aux oeufs   Laurent Mariotte
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Chakchouka aux oeufs - Laurent Mariotte


Coriandre | Cumin en poudre | Feta grecque AOP | Huile d'olive | Oeufs | Oignons | Paprika en poudre | Persil plat | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Mijoté d'agneau aux fèves et au citron confit - Laurent Mariotte


ail | citron | citrons confits au sel | coriandre | cumin | épaule d'agneau | fèves | gingembre moulu | huile d'olive | oignons | paprika | piment de Cayenne | poivre | safran | sel | tomates concassées
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Chouquettes au tartare et cerises au caramel balsamique
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Chouquettes au tartare et cerises au caramel balsamique


Amandes effilées | Beurre | Caramel | Cerise | Crème liquide | Eau | Farine | Herbe | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Tartare | Vinaigre balsamique
  750g
Viennoise de Volaille   Laurent Mariotte
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Viennoise de Volaille - Laurent Mariotte


Asperges vertes | Basilic | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Volaille
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Pain d’épices aux pruneaux par Laurent Mariotte
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Pain d’épices aux pruneaux par Laurent Mariotte


Beurre | Bicarbonate | Farine de sarrasin | Farine T55 | Jus de citron | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace | Thé
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Poulet pulao par Laurent Mariotte
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Poulet pulao par Laurent Mariotte


Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Echalotes | Garam masala | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Poivre | Riz | Sel | Tomate
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Soupe Saint Germain   Laurent Mariotte
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Soupe Saint-Germain - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cerfeuil | Crème | Eau | Huile de pépins de raisins | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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