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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Choux Fraises Flan pâtissier Aubergine Tomate Tarte Choux à la crème Brioche ... Lait Crème de chou Crêpes au lait Risotto Ricotta Coco Poivrons Caramel Agneau Caprese Egg

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Pizza poivrons ricotta   Laurent Mariotte
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Pizza poivrons-ricotta - Laurent Mariotte


farine | fleur de sel | huile d'olive | oignons nouveaux | origan frais | pâte à pizza | poivre du moulin | poivron jaune | poivron rouge | polenta | ricotta | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Chou à la crème et aux fraises par Laurent Mariotte
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Chou à la crème et aux fraises par Laurent Mariotte


Amandes effilées | Beurre | Crème | Eau | Farine T55 | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vanille
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Tarte briochée à la brousse du Rove   Laurent Mariotte
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Tarte briochée à la brousse du Rove - Laurent Mariotte


Beurre | Brioche | Brousse | Crème | Farine T55 | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Scotch eggs par Laurent Mariotte
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Scotch eggs par Laurent Mariotte


Chapelure | Farine | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Salade | Sel | Veau
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Flan pâtissier par Laurent Mariotte
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Flan pâtissier par Laurent Mariotte


Beurre | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Chou à fraise   Laurent Mariotte
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Chou à fraise - Laurent Mariotte


amandes effilées | beurre | crème fleurette | eau | farine T55 | fraises gariguettes | gousse de vanille | jaune d'oeuf | lait entier | oeufs | sel gris fin | sucre blond de canne | sucre glace
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Cocotte d'agneau aux aubergines par Laurent Mariotte
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Cocotte d'agneau aux aubergines par Laurent Mariotte


Agneau | Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Citron | Coriandre | Curcuma | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Tomates caprese par Laurent Mariotte
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Tomates caprese par Laurent Mariotte


Ananas | Basilic | Boeuf | Burrata | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Orange | Poivre | Tomate
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Risotto rose par Laurent Mariotte
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Risotto rose par Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Speck | Trévise | Vin rouge
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte
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Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat au lait | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre de canne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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