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Cakes orange cannelle et crème de marron

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Cakes orange, cannelle et crème de marron

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Magret farçi au foie gras mille feuilles d'endives à la pomme et caramel à la bière

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Magret farçi au foie gras, mille feuilles d'endives à la pomme et caramel à la bière

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Soupe de légumes comme un pot au feu

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Soufflé au fromage

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Barres aux céréales sur pâte sucrée et nappées de chocolat blanc

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Velouté céleri potimarron curry

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Velouté céleri, potimarron, curry

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Riz vénéré comme un risotto légumes d'automne et Saint Jacques aux 4 épices

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Riz vénéré comme un risotto, légumes d'automne et Saint-Jacques aux 4 épices

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Macaron comme une tartelette et panna cotta

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Risotto aux cèpes

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Risotto aux cèpes

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Oeufs cocotte aux cèpes et au parmesan

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Oeufs cocotte aux cèpes et au parmesan

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