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Sauce béchamel maison traditionnelle
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Sauce béchamel maison traditionnelle


Beurre | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Sel
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Ghee bio : beurre clarifié et sans lactose pour une cuisine saine 

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Les cretons de grand maman
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Les cretons de grand-maman


4 | beurre | blanc | cannelle | chapelure | clou | dinde | épices | girofle | hachée | herbes | Jamaïque | lait | mélangées | mie | muscade | oignon | pain | piment | poivre | porc | poulet | salées | sarriette | sel | veau | viande | vin
  La petite bette


Chicons au gratin
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Chicons au gratin


beurre | emmental | farine | huile | jambon | lait | mandarine | muscade | poivre | sel
  Cook ‘n’ Roll


Sélection de produits naturels et biologiques 

Sélection de produits naturels et biologiques


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La tarte franc comtoise le plaisir de l'hiver
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La tarte franc-comtoise le plaisir de l'hiver


Beurre | Comté | Crème | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Salade verte | Saucisse
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Tourte hivernale au cantal
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Tourte hivernale au cantal


Beurre | Cantal | Crème entière | Farine | Muscade | Oeuf | Pomme de terre | Poudre d'amande | Sel
  Météo à la carte  |  France 3


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Filet de boeuf purée et sauce au fromage
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Filet de boeuf purée et sauce au fromage


Ail | Champignon | Cognac | Crème fraîche | Filet de boeuf | Fond de veau | Fourme de Montbrison | Noix de muscade | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Poulet rôti et son gratin
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Poulet rôti et son gratin


Ail | Echalotes | Huile d olive | Noix de muscade | Patates douces | Poivre | Pommes | Pommes de terre | Poulet
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Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Volaille de Bresse et gratin dauphinois fondant
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Volaille de Bresse et gratin dauphinois fondant


Ail | Blanc de volaille | Champignon | Cognac | Concentré de tomates | Crème liquide | Ecrevisses | Foie de volaille | Gras de porc | Noix de muscade | Noix de veau hachée | Oeuf | Poivre | Pomme de terre Charlotte | Sel | Trompettes de la mort | Volaille de Bresse
  Météo à la carte  |  France 3


Agnolotti à la courge   Cyril Lignac
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Agnolotti à la courge - Cyril Lignac


Amaretti | Bouillon de volaille | Farine | Huile d olive | Muscade râpée | Noisettes concassées et torréfiées | Oeuf entier | Parmesan râpé | Poivre | Pulpe de citrouille cuite | Pulpe de courge | Ricotta | Sel fin
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Gant et maniques 

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Pain de viande au four
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Pain de viande au four


ail | boeuf haché | cassonade | ciboulette | clous de girofle | crème sure | feuilles de céleri | feuilles de thym séchées | lait | mie de pain émiettée | moutarde sèche | muscade | oeuf | oignon | persil | poivre | porc haché | sauce chili | sel | tranches de bacon | veau haché
  Les plats cuisinés de Esther B


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