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Dos de mulet grillé et risotto aux shitakés, saveur thaïe


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Mulet à la gitane


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Tajine de mulet noir carottes et olives
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Tajine de mulet noir, carottes et olives


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Mulet marine piment capres


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Filet de mulet au four, riz complet au curcuma


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Mulet romarin lardons
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Mulet romarin - lardons


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Mulet pommes vapeur façon Christian Constant
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Mulet pommes vapeur façon Christian Constant


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Ceviche de mulet à l'avocat (Laurent Mariotte)


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Sashimi de mulet au chutney à la rhubarbe (Laurent Mariotte)


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Muge (ou mulet) à la poutargue en carpaccio (Laurent Mariotte)


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