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Noix de st jacques aux pistacheslégumes et purée de topinambours

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Burgers figues agneau

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Makis de saumon petits pois menthe et pomme verte

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Makis de saumon : petits pois, menthe et pomme verte

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Panna cotta orange-carotte, sauce à l'abricot et amandes effilées

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Moules farcies façon thaï

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Magret de canard et son crumble de pistache

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Tartare rouget-cabillaud au fruit de la passion

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Verrines de hareng aux pommes et chantilly au curry

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