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Sole sur arêtes et légumes d lsquo Asie par Pierre Sang  Top Chef
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Sole sur arêtes et légumes d‘Asie par Pierre-Sang (Top Chef)


Beurre | Cidre | Citron jaune | Citron vert | Coco de Paimpol cuits | Crème | Darêtes de sole | Échalotes | Fleur d'ail | Fleurs comestibles ou kumquats | Fumet de poisson | Gingembre | Huile de noisette | Laurier | Pieds de mouton | Piment d'Espelette | Poivre | Potimarrons | Sel | Soles ébarbées et vidées | Thym | Trompettes de la mort | Yuzu
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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La véritable recette de couscous


Carotte | Côte de mouton | Courgette | Eau | Huile d'olive | Navet | Oignon | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Sel | Semoule | Tomate
  Cuisineaz
Baeckeoffe
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Baeckeoffe


Branches de thym | Carottes | Échine de porc | Épaule de mouton désossée | Farine | Feuilles de laurier | Gîte de boeuf | Gousse d'ail écrasée | Grains de poivre | Oignon émincé | Oignons | Pied de porc | Poireau | Poivre | Pommes de terre | Sel | Vin blanc sec d'Alsace
  A vos assiettes
Pizza aux champignons sauvages
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Pizza aux champignons sauvages


cèpe | chanterelle | crème fraîche | eau | farine | girolle | huile d'olive | levure boulangère | persil | pied de mouton | poivre | sel
  Supertoinette
Omelette soufflée aux champignons rapide et facile de Jean Imbert
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Omelette soufflée aux champignons rapide et facile de Jean Imbert


beurre | cerfeuil | chanterelles | girolles | huile d'arachide | huile d'olive | oeufs | pieds de mouton | poivre | salade frisée | sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Le Couscous à la Tunisienne


Carottes | Courgettes | Couscous | Huile de Maïs | Oignon | Pois Chiche | Poivre | Poivron | Pommes de terre | Sel | Tomate en conserve | Viande de mouton
  magicmaman
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Fondue gitane


Filet de boeuf | Filet de porc | Filet de veau | Poivre | Poulet | Rognons de mouton | Sel | Xérès
  magicmaman
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Hochepot


Baies de genièvre | Blancs de poireaux | Carottes | Chou | Epaule de mouton | Lard salé | Navets | Pieds de porc | Poitrine de boeuf | Poivre | Queues de boeuf | Sel
  magicmaman
Rognon
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Rognon


Rognon de boeuf | Rognon de mouton | Rognon de porc | Rognon de veau
  Marie Claire
Tripes
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Tripes


bonnet | Estomac de vache (panse | feuillet) | Intestins de boeuf (ou de mouton)
  Marie Claire
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